Confettura Extra di Cotogne con Miele di Zagara
Questa confettura è una felice interpretazione della “cotognata”, dolce siciliano tipico della vendemmia, con il vantaggio di poter essere gustata tutto l’anno.
I cotogni dell’Etna crescono da secoli in piccoli frutteti nella fascia pedemontana del vulcano.
| Ingredienti: cotogne, zucchero, succo di limone, miele di zagara (1,5%). Frutta utilizzata: 50 g per 100 g. Zuccheri totali: 52 g per 100 g. | Formato:
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