Confettura Extra di Fichi con Miele di Zagara
Per questa confettura, di forte tipicità mediterranea, sono stati scelti soltanto i fichi bianchi; i più dolci e saporiti.
Coltivati tradizionalmente tra la Piana di Catania e le pendici sud-orientali del vulcano Etna.
| Ingredienti: fichi, zucchero, succo di limone, miele di zagara (1,5%). Gelificante: pectina. Frutta utilizzata: 65 g per 100 g. Zuccheri totali: 54 g per 100 g. | Formato:
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