Confettura Extra di Pere Coscia con Miele di Zagara
Croccanti, dolcissime, con un basso tenore di acqua: le rinomate “Pere Coscia” etnee sono ideali per la trasformazione in confettura.
Sono coltivate sulle pendici sud-occidentali del vulcano e vengono raccolte alla fine dell’estate.
| Ingredienti: pere coscia, zucchero, succo di limone, miele di zagara (1,5%). Gelificante: pectina. Frutta utilizzata: 70 g per 100 g. Zuccheri totali: 54 g per 100 g. | Formato:
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