Confettura Extra di Prugne con Miele di Zagara
Il gusto inconfondibile di questa confettura è soprattutto merito della varietà delle prugne impiegate: grandi, molto sode, con buccia e polpa viola.
La zona di produzione è il versante sud dell’Etna, il periodo di raccolta va da luglio a ottobre.
| Ingredienti: prugne, zucchero, succo di limone, miele di zagara (1,5%). Gelificante: pectina. Frutta utilizzata: 75 g per 100 g. Zuccheri totali: 54 g per 100 g. | Formato:
|
